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檸檬的功效與作用有哪些

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蔡晶晶 主治醫(yī)師去掛號

三甲北京大學人民醫(yī)院營養(yǎng)科

檸檬具有促進消化、增強免疫力、美容養(yǎng)顏、輔助降壓、預(yù)防結(jié)石等功效。檸檬富含維生素C、檸檬酸、鉀等成分，適量食用有助于改善身體健康。

1、促進消化

檸檬中的檸檬酸可以刺激胃酸分泌，幫助分解食物中的蛋白質(zhì)，緩解飯后飽脹感。胃腸功能較弱的人群飲用檸檬水可能改善食欲不振，但胃酸過多者需避免空腹食用。

2、增強免疫力

檸檬含有大量維生素C，能夠促進白細胞活性，增強機體對病毒和細菌的防御能力。長期適量攝入有助于降低感冒概率，但需配合均衡飲食才能達到理想效果。

3、美容養(yǎng)顏

維生素C能抑制黑色素沉積，檸檬中的抗氧化成分可減少自由基對皮膚的損傷。用檸檬汁外敷可能淡化色斑，但敏感肌膚需稀釋后使用以避免刺激。

4、輔助降壓

檸檬富含的鉀離子可促進鈉鹽排泄，對調(diào)節(jié)血壓有一定幫助。高血壓患者日常飲用淡檸檬水可作為輔助手段，但不能替代正規(guī)降壓藥物治療。

5、預(yù)防結(jié)石

檸檬酸鹽能抑制尿液中結(jié)晶物質(zhì)的聚集，降低腎結(jié)石形成風險。有結(jié)石病史者每日飲用適量檸檬水，需注意控制糖分攝入避免熱量超標。

建議每天檸檬攝入量不超過200克，胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹食用。飲用檸檬水時水溫不宜超過60℃，以免破壞維生素C。長期使用檸檬護膚需做好防曬，敏感體質(zhì)者出現(xiàn)皮疹應(yīng)停用。結(jié)石患者可咨詢醫(yī)生制定個性化飲食方案，結(jié)合適量運動促進代謝。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診

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