喝酒對血糖有影響,可能引起血糖升高或降低,具體影響與飲酒量、個體代謝差異及是否空腹等因素有關。
適量飲酒可能短暫升高血糖。酒精會刺激肝臟釋放儲存的糖原,導致血糖一過性上升。部分含糖酒類如啤酒、甜葡萄酒中的碳水化合物也會直接升高血糖。但酒精代謝過程中可能抑制肝臟糖異生作用,尤其空腹飲酒時容易引發(fā)后續(xù)低血糖反應,表現為心悸、出汗甚至意識模糊。
長期過量飲酒會干擾胰島素敏感性,增加糖尿病風險。酒精代謝產物可損傷胰腺β細胞功能,同時酒精熱量較高易導致肥胖,進一步加重胰島素抵抗。糖尿病患者飲酒后可能出現血糖劇烈波動,增加酮癥酸中毒或嚴重低血糖風險。部分降糖藥物如磺脲類與酒精聯(lián)用會增強降糖效果,誘發(fā)危險的低血糖事件。
建議健康人群每日酒精攝入不超過25克,糖尿病患者需嚴格遵醫(yī)囑。飲酒時應避免空腹,搭配富含蛋白質和膳食纖維的食物,如瘦肉、豆類或蔬菜。飲酒后需加強血糖監(jiān)測,出現頭暈、手抖等低血糖癥狀時立即進食含糖食物。糖尿病患者應隨身攜帶葡萄糖片,飲酒前后與醫(yī)生溝通調整用藥方案。
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