闌尾炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激、高脂難消化、易產(chǎn)氣的食物,主要包括辣椒、肥肉、豆類等。急性發(fā)作期需禁食,術(shù)后恢復期遵醫(yī)囑逐步過渡到流質(zhì)、半流質(zhì)飲食。
辣椒、花椒等辛辣食物可能刺激胃腸黏膜,加重炎癥反應(yīng)。肥肉、油炸食品等高脂食物需要更多膽汁參與消化,可能誘發(fā)腹脹腹痛。黃豆、紅薯等產(chǎn)氣食物易導致腸脹氣,增加腸道壓力。生冷食物如冰淇淋可能引發(fā)腸痙攣,加重疼痛癥狀。酒精和碳酸飲料會刺激消化道,影響傷口愈合。
闌尾炎患者在恢復期可選擇米湯、藕粉等流質(zhì)食物,逐步嘗試軟爛面條、蒸蛋等半流質(zhì)。烹飪方式以蒸煮為主,避免煎炸。適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞胸肉有助于組織修復。每日少量多餐,細嚼慢咽減輕腸道負擔?;謴推陂g出現(xiàn)腹痛加劇、發(fā)熱等情況需及時復診。
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