茸母一般是指冬蟲夏草,不宜食用的人群主要有嬰幼兒、孕婦、哺乳期女性、陰虛火旺者、感冒發(fā)熱者、過(guò)敏體質(zhì)者、自身免疫性疾病患者、高血壓患者、肝腎功能不全者以及正在服用抗凝藥物的人群。
嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育不完善,冬蟲夏草中的活性成分可能刺激胃腸黏膜,導(dǎo)致腹瀉或消化不良。冬蟲夏草還含有少量激素類物質(zhì),可能干擾嬰幼兒正常生長(zhǎng)發(fā)育。家長(zhǎng)無(wú)須給嬰幼兒額外進(jìn)補(bǔ)冬蟲夏草,母乳或配方奶粉已能滿足營(yíng)養(yǎng)需求。
冬蟲夏草可能影響體內(nèi)激素水平,增加流產(chǎn)或早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。其活性成分可能通過(guò)胎盤或乳汁影響胎兒發(fā)育。哺乳期女性食用后,部分成分可能改變?nèi)橹煞?,引起嬰兒過(guò)敏反應(yīng)。建議孕期和哺乳期保持均衡飲食即可。
冬蟲夏草性溫,陰虛火旺者服用可能加重口干咽燥、潮熱盜汗等癥狀。這類人群多表現(xiàn)為舌紅少苔、脈細(xì)數(shù),食用溫補(bǔ)藥材易導(dǎo)致虛火上炎??蛇x用滋陰降火的麥冬、石斛等藥材替代。
外感發(fā)熱時(shí)食用冬蟲夏草可能助長(zhǎng)病邪,延緩痊愈。其溫補(bǔ)特性會(huì)使體溫進(jìn)一步升高,加重頭痛、咽痛等表證癥狀。建議待感冒痊愈后再考慮是否進(jìn)補(bǔ),發(fā)熱期間應(yīng)多飲水休息。
冬蟲夏草含多種蛋白和多糖成分,可能誘發(fā)皮膚瘙癢、蕁麻疹等過(guò)敏反應(yīng)。既往對(duì)菌菇類食物過(guò)敏者更需謹(jǐn)慎。首次食用應(yīng)小劑量測(cè)試,出現(xiàn)唇麻、氣促等癥狀需立即停用并就醫(yī)。
冬蟲夏草作為名貴中藥材,建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用。健康人群長(zhǎng)期大量服用可能導(dǎo)致上火、鼻衄等問(wèn)題。日常保健可優(yōu)先選擇山藥、枸杞等性味平和的食材,避免盲目進(jìn)補(bǔ)。服用期間出現(xiàn)不適應(yīng)及時(shí)停用并咨詢專業(yè)醫(yī)師。
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