石都念子一般是指中藥石斛,常見用法主要有煎湯內(nèi)服、研末沖服、泡茶飲用、熬粥食用、浸酒服用等。
石斛可與其他中藥材配伍煎煮,適用于陰虛內(nèi)熱引起的口干煩渴、胃脘隱痛等癥狀。煎煮前需冷水浸泡30分鐘,武火煮沸后文火慢煎20分鐘。脾胃虛寒者需配伍生姜、大棗等溫中藥物。
將干燥石斛研磨成細(xì)粉,每次取適量溫水送服,適合病后體虛、津液虧損者。此法利于有效成分快速吸收,但需注意粉末可能刺激咽喉,建議與蜂蜜調(diào)服。市售有石斛超微粉等劑型。
取石斛切片或楓斗3克沸水沖泡,可反復(fù)沖泡至味淡,適合日常養(yǎng)生保健。常與西洋參、枸杞等搭配增強(qiáng)滋陰效果。建議晨起空腹飲用,連續(xù)飲用不宜超過(guò)2周。
石斛鮮條或干品與粳米同煮為粥,適合術(shù)后恢復(fù)、放化療后患者。可添加山藥、百合等食材,文火慢熬1小時(shí)使有效成分析出。糖尿病患者應(yīng)控制食用量。
鮮石斛浸泡于高度白酒中制成藥酒,每日飲用10毫升可舒筋活絡(luò)。需密封避光保存3個(gè)月以上,高血壓患者及孕婦禁用??膳c杜仲、牛膝等祛風(fēng)濕藥同泡。
使用石斛需辨證施治,實(shí)熱證、濕溫病初期不宜單獨(dú)使用。鮮品每日用量建議控制在15克以內(nèi),干品不超過(guò)10克。長(zhǎng)期服用可能引起胃腸不適,建議間隔使用。儲(chǔ)存時(shí)需防潮防蛀,鮮品可冷藏保存2周。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用,癥狀持續(xù)需就醫(yī)處理。日??纱钆潲湺?、玉竹等養(yǎng)陰食材,避免與石膏、知母等寒涼藥物同用。
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