備孕期間建議在早餐后或睡前1小時飲用牛奶,有助于營養(yǎng)吸收和睡眠質(zhì)量提升。
牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),早餐后飲用可與主食中的碳水化合物形成互補,延緩胃排空速度,提高蛋白質(zhì)利用率。此時胃腸蠕動活躍,乳糖耐受性相對較好。夜間飲用需與入睡時間間隔1小時以上,避免加重消化負擔(dān)。牛奶中的色氨酸可促進褪黑素分泌,但乳脂含量可能增加反流風(fēng)險,建議選擇低脂奶并保持半臥位15分鐘。乳糖不耐受者可選用舒化奶或酸奶替代,避免空腹飲用引發(fā)腹脹。
備孕女性每日攝入300-500毫升牛奶為宜,優(yōu)先選擇巴氏殺菌乳。飲用時搭配維生素D補充劑或曬太陽,能促進鈣質(zhì)吸收。避免與濃茶、咖啡同服,其中的單寧酸和咖啡因會影響鈣吸收。合并多囊卵巢綜合征或胰島素抵抗者,應(yīng)選用無糖奶制品。牛奶不能替代葉酸等孕前營養(yǎng)素補充,需在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個性化飲食方案。
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