家長通??梢詫⑽r和菠菜一起給寶寶吃,但是要避免過量食用。
蝦富含蛋白質(zhì)、鈣、鎂等營養(yǎng)成分,對寶寶骨骼發(fā)育和身體成長有益。菠菜含有豐富的維生素、膳食纖維以及鐵元素,若將少量的蝦與菠菜混合煮熟,基本能適量給寶寶吃,對寶寶的身體健康有益。家長要把蝦、菠菜等清洗干凈,以免影響寶寶的胃腸道健康。
需要注意,菠菜中含有較多草酸,草酸會與蝦中的鈣結(jié)合,形成不溶性的草酸鈣,不僅降低鈣的吸收利用率,還可能增加寶寶患泌尿系統(tǒng)結(jié)石的風(fēng)險。所以家長要控制寶寶的攝入量。
家長在給寶寶添加輔食時,應(yīng)遵循科學(xué)原則,先逐一添加單一食物,觀察寶寶有無過敏等不適反應(yīng)。若要給寶寶吃蝦和菠菜,可將菠菜焯水,減少其中的草酸含量。
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