鹿茸的常見用法主要有泡酒、研粉沖服、燉湯、熬膏、入藥等。鹿茸為鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,具有補腎壯陽、益精血、強筋骨等功效,需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
鹿茸切片后與高度白酒浸泡,可配伍枸杞、人參等藥材。酒能促進鹿茸中活性成分溶出,適用于腎陽虛引起的畏寒肢冷、腰膝酸軟。需注意酒精過敏者禁用,每日飲用量不超過50毫升,避免與頭孢類藥物同服。
將干燥鹿茸研磨成細粉,每次取1-2克用溫水或黃酒送服。此法吸收效率較高,適合精血不足導(dǎo)致的眩暈耳鳴、須發(fā)早白。粉末需密封防潮保存,服用期間忌食蘿卜、濃茶等影響藥效的食物。
取鹿茸片3-5克與雞肉、豬骨等食材慢燉2小時以上,可加入山藥、當(dāng)歸增強補益效果。湯膳適合體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后調(diào)理人群,建議每周食用不超過3次,陰虛火旺者慎用。
鹿茸與阿膠、黑芝麻等輔料熬制成膏方,便于長期保存。膏滋適用于慢性疲勞、性功能減退者,每日取10克溫水化服。制作時需控制火候避免焦糊,糖尿病患者應(yīng)選擇無糖配方。
鹿茸常作為君藥配伍熟地黃、山茱萸等制成中成藥,如龜鹿補腎丸、參茸固本片等。這類制劑經(jīng)專業(yè)提純工藝處理,藥效穩(wěn)定且劑量精準(zhǔn),需嚴格遵醫(yī)囑服用,不可自行增減用量。
使用鹿茸期間應(yīng)禁食辛辣刺激食物,避免劇烈運動耗傷氣血。出現(xiàn)口干舌燥、鼻出血等上火癥狀時應(yīng)立即停用。建議選擇正規(guī)渠道購買經(jīng)檢疫的鹿茸產(chǎn)品,霉變、蟲蛀的鹿茸禁止使用。高血壓、心臟病患者及孕婦等特殊人群用藥前必須咨詢中醫(yī)師。
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