做胃鏡后可以吃流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如米湯、藕粉、稀粥等,避免辛辣刺激及堅硬食物。胃鏡檢查可能對食管和胃黏膜造成輕微刺激,需選擇易消化食物減輕胃腸負擔。
檢查后2小時內(nèi)應(yīng)禁食禁水,待咽喉部麻醉感消失后可嘗試少量溫水。無不適后可逐步過渡到清淡流食,如過濾后的蔬菜湯、去渣豆?jié){等。這類食物溫度需接近體溫,避免過冷過熱刺激黏膜。24小時后若未出現(xiàn)吞咽疼痛或腹脹,可嘗試軟爛面條、蒸蛋羹等半流質(zhì)。食材需充分煮透,避免粗纖維蔬菜和酸性水果。
檢查后3天內(nèi)仍要避免酒精、咖啡、碳酸飲料等刺激性飲品。腌制食品、油炸物、堅果等難消化食物需暫緩攝入。若進行過活檢或息肉切除,需延長流質(zhì)飲食時間至醫(yī)生建議周期?;謴?fù)期間出現(xiàn)嘔血、黑便或劇烈腹痛需立即就醫(yī)。
胃鏡后飲食恢復(fù)需遵循從稀到稠、從少到多的原則??蛇m當補充蛋白質(zhì)粉或營養(yǎng)劑維持能量,但需避開檢查后當天。日常可記錄飲食反應(yīng)幫助醫(yī)生評估恢復(fù)情況,兩周內(nèi)避免暴飲暴食和劇烈運動。長期胃病患者應(yīng)結(jié)合檢查結(jié)果調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),必要時在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化食譜。
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