黃瓜和香蕉一起榨汁可能有助于減肥,但效果因人而異。黃瓜熱量低且富含水分,香蕉提供膳食纖維和鉀元素,兩者搭配可增加飽腹感。但單純依賴果蔬汁無法達(dá)到科學(xué)減重目的,需結(jié)合飲食控制與運(yùn)動(dòng)。
黃瓜含水量超過95%,每100克僅含16千卡熱量,其膳食纖維可延緩胃排空速度。香蕉中抗性淀粉和果膠能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),單根香蕉約含105千卡熱量。兩者混合榨汁后,保留大部分膳食纖維,200毫升混合汁熱量約80千卡,適合替代部分高熱量零食。但果蔬汁會(huì)損失部分咀嚼帶來的飽腹信號(hào),建議搭配果肉一起食用。
長(zhǎng)期僅靠果蔬汁減肥可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足,引發(fā)肌肉流失。香蕉含糖量較高,糖尿病患者需控制攝入量。部分人群飲用后可能出現(xiàn)胃腸脹氣,與香蕉中的低聚糖及黃瓜中的葫蘆素有關(guān)。市售混合果蔬汁常添加糖分,自制時(shí)應(yīng)避免額外加糖。
建議將黃瓜香蕉汁作為低熱量加餐,每日飲用不超過300毫升,同時(shí)保證主食、優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。減肥期間需保持每日500千卡左右的熱量缺口,每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。若出現(xiàn)頭暈、乏力等不適,應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并咨詢營養(yǎng)師。
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