腸胃炎患者一般需要3-7天逐步恢復(fù)至正常飲食,具體時間與病情嚴(yán)重程度、個體恢復(fù)能力有關(guān)。
腸胃炎急性發(fā)作期1-3天內(nèi)應(yīng)以流質(zhì)或半流質(zhì)飲食為主,如米湯、稀粥、藕粉等,避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。此階段需嚴(yán)格禁食生冷、油膩、辛辣及高纖維食物。隨著嘔吐腹瀉癥狀緩解,可過渡至軟爛面條、蒸蛋羹等低渣食物,持續(xù)2-4天觀察消化耐受情況。若未出現(xiàn)腹痛腹脹等不適,可嘗試添加去皮雞肉、魚肉等易消化蛋白,逐步恢復(fù)固體食物?;謴?fù)期間需保持少量多餐原則,單次進(jìn)食量控制在平時1/3至1/2,每日5-6餐為宜。同時須注意補(bǔ)充電解質(zhì)溶液預(yù)防脫水,避免飲用含糖飲料刺激腸黏膜。
建議康復(fù)初期繼續(xù)避免酒精、咖啡因、乳制品等可能誘發(fā)不適的食物,持續(xù)觀察排便性狀及腹部反應(yīng)。若反復(fù)出現(xiàn)進(jìn)食后疼痛、持續(xù)腹瀉等癥狀,應(yīng)及時復(fù)查調(diào)整飲食方案。
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