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高尿酸能吃基圍蝦嗎

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高尿酸患者一般可以適量食用基圍蝦，但需控制攝入量并注意烹飪方式?；鶉r屬于中嘌呤食物，過(guò)量食用可能誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。

基圍蝦每100克嘌呤含量約100-150毫克，屬于中等嘌呤范疇。對(duì)于血尿酸水平控制穩(wěn)定的患者，每周食用1-2次、每次不超過(guò)100克較為安全。建議采用清蒸、水煮等低油烹飪方式，避免油炸或搭配啤酒等高嘌呤飲品。蝦頭部位嘌呤含量較高，食用時(shí)可去除蝦頭及蝦線。

若患者處于痛風(fēng)急性發(fā)作期或血尿酸持續(xù)超過(guò)540μmol/L，應(yīng)暫時(shí)禁食基圍蝦。合并腎功能不全者需更嚴(yán)格控制攝入量，因蝦類含磷較高可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。部分對(duì)海鮮過(guò)敏的高尿酸患者也應(yīng)避免食用。

高尿酸患者日常需保持每日2000毫升以上飲水量促進(jìn)尿酸排泄，優(yōu)先選擇低脂乳制品、雞蛋、新鮮蔬菜等低嘌呤食物。規(guī)律進(jìn)行快走、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)，避免劇烈運(yùn)動(dòng)誘發(fā)關(guān)節(jié)損傷。建議每3-6個(gè)月監(jiān)測(cè)血尿酸水平，若出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫熱痛等痛風(fēng)癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下使用非布司他片、苯溴馬隆片等降尿酸藥物，避免自行服用秋水仙堿片等止痛藥物掩蓋病情。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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