桑葚干泡水喝與干吃都有一定的好處,可依個人喜好選擇。
桑葚干富含花青素、維生素、礦物質(zhì)等。干吃能較大程度保留營養(yǎng),直接感受其香甜醇厚,且方便隨時食用。但口感較硬,部分人可能覺得干澀。泡水喝時,部分營養(yǎng)物質(zhì)會溶入水中,有利于人體吸收,還能改善水的口感,使飲用更愜意。需要注意,水溫過高會破壞部分熱敏性營養(yǎng),且泡水后桑葚干營養(yǎng)有所流失。建議適量食用,避免攝入過多糖分。
購買時選品質(zhì)優(yōu)、無添加的桑葚干。食用后及時漱口,因其含糖易腐蝕牙齒。存放時置于干燥陰涼處,以防變質(zhì)。同時,保持規(guī)律作息,結(jié)合適度運動,如練瑜伽、打太極拳等,增強自身體質(zhì)。
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