紅枸杞泡水喝具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫等功效,適合日常養(yǎng)生飲用。紅枸杞的主要作用包括改善疲勞、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)視力、延緩衰老、促進(jìn)睡眠等。
紅枸杞歸肝、腎經(jīng),其含有的枸杞多糖和甜菜堿能促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù),改善肝腎陰虛引起的頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟。長(zhǎng)期熬夜或飲酒者可適量飲用枸杞水幫助代謝排毒。
枸杞富含玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素,能緩解視疲勞,預(yù)防黃斑變性。用眼過(guò)度人群可搭配菊花沖泡,對(duì)干眼癥、視力模糊有輔助改善作用。
枸杞中的枸杞多糖可激活巨噬細(xì)胞,提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,增強(qiáng)呼吸道黏膜防御能力。體質(zhì)虛弱者堅(jiān)持飲用有助于減少感冒頻率。
枸杞多糖具有類胰島素作用,能改善胰島素抵抗,輔助降低餐后血糖。糖尿病患者飲用時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖變化,避免與降糖藥疊加作用。
枸杞含有的抗氧化成分超氧化物歧化酶和維生素E,能清除自由基,減少皮膚膠原蛋白流失。更年期女性常飲可改善潮紅出汗等不適。
建議每日用5-10克紅枸杞沸水沖泡,可反復(fù)續(xù)水至味道變淡。避免與綠茶同泡以免影響鐵吸收,體質(zhì)燥熱者需搭配麥冬或金銀花平衡藥性。感冒發(fā)熱期間暫停飲用,過(guò)敏體質(zhì)者首次嘗試應(yīng)少量測(cè)試。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,出現(xiàn)結(jié)塊或變色則不宜繼續(xù)食用。若需增強(qiáng)特定功效,可在中醫(yī)師指導(dǎo)下搭配黃芪、當(dāng)歸等藥材。
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