純牛奶含有少量天然乳糖，糖尿病患者通常可以適量飲用。純牛奶的升糖指數(shù)較低，且富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，對血糖影響較小。
純牛奶中的乳糖屬于天然雙糖，每100毫升約含4.8克碳水化合物，其升糖指數(shù)僅為27-30，遠(yuǎn)低于普通含糖飲料。牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白能延緩胃排空速度，幫助穩(wěn)定餐后血糖。臨床研究顯示，每日攝入200-300毫升牛奶不會顯著影響糖尿病患者血糖控制，反而可能改善胰島素敏感性。
需注意的是，合并乳糖不耐受的糖尿病患者可能出現(xiàn)腹脹腹瀉，此時可選擇無乳糖牛奶。部分市售調(diào)制乳添加了蔗糖或果葡糖漿，糖尿病患者應(yīng)避免飲用。對于血糖波動較大或腎功能異常的糖尿病患者，需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲用量。
糖尿病患者飲用純牛奶時建議選擇全脂或低脂未添加糖的品種，每日不超過300毫升，可分次在餐間或睡前飲用。搭配全麥面包或堅果食用可進(jìn)一步降低血糖波動。定期監(jiān)測空腹及餐后血糖，若出現(xiàn)血糖異常升高需及時調(diào)整飲食計劃。同時保持均衡膳食和適度運(yùn)動，配合醫(yī)生制定的降糖方案進(jìn)行綜合管理。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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