竹仔菜一般是指鴨跖草,具有清熱解毒、利尿消腫、涼血止血等功效,適量食用有助于緩解咽喉腫痛、小便不利、外傷出血等癥狀。鴨跖草含有黃酮類、多糖等活性成分,對(duì)部分炎癥性疾病有一定輔助作用。
鴨跖草性寒味甘,歸肺經(jīng)和胃經(jīng),其清熱解毒功效適用于風(fēng)熱感冒或肺熱咳嗽。當(dāng)出現(xiàn)咽喉腫痛、口舌生瘡等癥狀時(shí),可用新鮮鴨跖草煎水代茶飲。需注意脾胃虛寒者慎用,避免加重腹瀉癥狀。
鴨跖草中的鉀離子和苷類物質(zhì)能促進(jìn)鈉鹽排泄,對(duì)泌尿系統(tǒng)感染引起的小便短赤、下肢浮腫有改善作用。可將干燥鴨跖草與玉米須配伍煮水飲用,但腎功能不全者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
新鮮鴨跖草搗碎外敷能收縮毛細(xì)血管,適用于輕微外傷出血或鼻衄。其含有的鞣質(zhì)成分可促進(jìn)血小板聚集,但嚴(yán)重出血仍需及時(shí)就醫(yī)。皮膚敏感者使用前需測(cè)試局部耐受性。
鴨跖草提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用。出現(xiàn)皮膚癤腫時(shí)可用鮮品搗爛外敷,配合醫(yī)生開具的莫匹羅星軟膏等藥物聯(lián)合處理。過敏體質(zhì)者需警惕接觸性皮炎風(fēng)險(xiǎn)。
鴨跖草多糖能激活巨噬細(xì)胞功能,適量食用有助于增強(qiáng)呼吸道黏膜防御能力。流行性感冒高發(fā)季節(jié)可用干品5克搭配金銀花泡水飲用,但自身免疫性疾病患者應(yīng)避免長(zhǎng)期大量服用。
鴨跖草作為藥食兩用植物,建議每日鮮品用量不超過100克,干品不超過15克。使用時(shí)需避開經(jīng)期及孕期,避免與寒涼藥物同服。出現(xiàn)腹痛、皮疹等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。慢性病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,根據(jù)體質(zhì)辨證配伍其他藥材。日??蓻霭杌蛑鬁秤?,脾胃虛弱者可加生姜調(diào)和藥性。
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