茶和酒不建議一起飲用。茶中的茶多酚和咖啡因可能影響酒精代謝,增加胃腸刺激風(fēng)險。
茶葉中的茶堿和咖啡因會加速血液循環(huán),可能使酒精更快被吸收,導(dǎo)致醉酒感提前出現(xiàn)。同時茶多酚與酒精結(jié)合可能加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。飲酒后立即飲茶會稀釋胃酸,影響食物消化,部分人群可能出現(xiàn)反酸、腹脹等不適。濃茶中的鞣酸還會與酒精協(xié)同刺激胃黏膜,誘發(fā)胃炎或潰瘍。飲酒時更適合搭配白開水或低糖飲品,幫助稀釋酒精濃度。
少數(shù)情況下,低度酒與淡茶混合飲用可能不會產(chǎn)生明顯不適,例如少量黃酒搭配菊花茶。但酒精與茶多酚的相互作用仍可能干擾部分藥物的吸收,服用抗生素、抗凝藥期間需嚴(yán)格避免。存在慢性肝病、胃食管反流疾病的人群更應(yīng)杜絕茶酒同飲。
建議飲酒后間隔2小時再飲茶,優(yōu)先選擇紅茶等發(fā)酵茶類減輕刺激。日常需控制酒精攝入量,男性每日不超過25克酒精,女性不超過15克。飲酒前后可食用富含維生素B族的燕麥、香蕉等食物,幫助保護(hù)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)。長期飲酒者應(yīng)定期進(jìn)行肝功能檢查,出現(xiàn)腹痛、惡心等癥狀時及時就醫(yī)。
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