缺少維生素B1可以適量吃黑米、瘦肉等食物，也可以遵醫(yī)囑吃維生素B1片、煙酸片等藥物。
一、食物
1、黑米：黑米是一種藥食兼用的大米，含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、賴(lài)氨酸、微量元素、維生素、葉綠素、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)腎黑發(fā)、預(yù)防貧血的功效。因?yàn)楹诿字刑N(yùn)含的維生素B1是普通大米的兩倍，而且缺乏維生素B1吃黑米可以營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)，所以缺乏維生素B1可以吃黑米。
2、瘦肉：瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有促進(jìn)人體發(fā)育，修復(fù)受損細(xì)胞，增強(qiáng)體質(zhì)的作用。缺乏維生素B1可能會(huì)引起多發(fā)性神經(jīng)炎、四肢麻木、肌肉萎縮、心力衰竭、下肢水腫等癥狀，而瘦肉不僅可以補(bǔ)充維生素B1，還能參與糖在人體內(nèi)的代謝，抑制膽堿酯酶的活性。
二、藥物
1、維生素B1片：維生素B1片是一種維生素類(lèi)藥，主要用于預(yù)防和治療維生素B1缺乏癥，如腳氣病、神經(jīng)炎、消化不良等。如果患者想要確定缺少維生素B1的癥狀，需要及時(shí)前往醫(yī)院進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢查、心電圖檢查等項(xiàng)目。
在日常生活中，建議患者注意飲食均衡，多吃新鮮的水果和蔬菜，如香蕉、菠菜等，有利于身體恢復(fù)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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