酸棗面是干燥的酸棗仁磨成粉末后與面粉混合制成的一種食物,通常早上吃或者晚上吃都是可以的,但應(yīng)避免一次吃得過多。
酸棗面的營養(yǎng)比較豐富,含有較多鉀、鋅、鐵,還含有維生素E、維生素C以及膳食纖維等物質(zhì),無論是早上食用還是晚上食用,都能較好地通過代謝吸收營養(yǎng)成分,為機體補充能量和各種營養(yǎng),通常不會受到時間影響,因此早上吃或晚上吃都是可以的。
需注意,雖然酸棗面具有一定營養(yǎng)價值,對健康有益,但是食用應(yīng)適量,避免一次攝入過多,以免增加胃腸負擔,引起腹脹、消化不良,也不利于營養(yǎng)的消化與吸收。此外,由于酸棗仁可以入中藥,因此建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用,避免長期大量攝入酸棗面。
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