黨參具有補中益氣、健脾益肺、生津養(yǎng)血的功效,主要用于脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內(nèi)熱消渴等癥狀。食用方法主要有煎湯、泡茶、燉湯、煮粥、入丸散等。
黨參性平味甘,歸脾、肺經(jīng),能補脾肺之氣,適用于脾胃虛弱引起的食欲不振、體倦乏力、大便稀溏等癥狀。常與白術(shù)、茯苓等配伍使用,如四君子湯。日常可用黨參10克切片,與粳米50克煮粥食用。
黨參能增強脾臟運化功能,改善肺氣虛導(dǎo)致的咳嗽氣短、聲音低弱。對于慢性支氣管炎、肺氣腫等疾病有輔助調(diào)理作用。建議用黨參15克與杏仁10克煎水代茶飲。
黨參含有皂苷、多糖等成分,能促進造血功能,改善血虛面色萎黃、頭暈心悸。對于貧血、術(shù)后體虛者可配伍當(dāng)歸、熟地黃,如八珍湯??扇↑h參20克與紅棗5枚燉雞湯飲用。
黨參多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用,能增強巨噬細胞活性,提高機體抗病能力。適合免疫力低下人群日常保健,可用黨參片5克泡水代茶,長期飲用。
黨參能降低血乳酸含量,延長運動耐力時間,改善慢性疲勞綜合征。腦力勞動者可用黨參10克、枸杞10克沸水沖泡,每日1劑。
使用黨參時需注意實證、熱證者忌服,不宜與藜蘆同用。日常保健用量建議每日5-10克,治療用量15-30克。建議選擇表面黃白色、斷面黃白色、氣味濃郁的優(yōu)質(zhì)黨參片。儲存時應(yīng)置通風(fēng)干燥處,防蛀防霉。服用期間忌食蘿卜、濃茶,感冒發(fā)熱期間暫停使用。若需長期大劑量服用,建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下進行。
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