雞嗉子果一般是指枳椇子,具有解酒毒、生津止渴、潤腸通便等功效,適量食用有助于緩解酒后不適、口干舌燥、便秘等問題。枳椇子主要含有黃酮類、三萜類、有機酸等活性成分,傳統(tǒng)醫(yī)學認為其歸胃、肺經(jīng)。
枳椇子中的黃酮類成分能加速乙醇代謝,減輕酒精對肝臟的損傷。酒后食用可緩解頭痛、惡心等不適癥狀,常與葛花配伍用于解酒方劑。需注意解酒效果有限,過量飲酒仍需及時就醫(yī)。
枳椇子所含的蘋果酸、檸檬酸等有機酸能刺激唾液分泌,改善熱病或運動后引起的口干舌燥??芍苯咏朗承迈r果實或泡水飲用,但胃酸過多者應(yīng)控制用量。
其果皮富含膳食纖維,能促進腸道蠕動,對習慣性便秘有輔助改善作用。建議搭配充足飲水,胃腸虛弱者過量食用可能導致腹瀉。
枳椇子中的三萜類化合物具有清除自由基的作用,有助于延緩細胞氧化損傷。長期適量食用可能對預(yù)防慢性炎癥有一定幫助,但不可替代藥物治療。
動物實驗顯示其提取物可能通過擴張血管起到輕度降壓效果,但臨床證據(jù)不足。高血壓患者應(yīng)遵醫(yī)囑用藥,不可依賴食療控制血壓。
食用枳椇子建議每日不超過30克鮮果或10克干品,避免空腹食用。脾胃虛寒者慎用,過敏體質(zhì)者首次食用需觀察反應(yīng)。若需用于疾病輔助治療,應(yīng)在中醫(yī)師指導下配伍使用。注意果實成熟度,未完全成熟的枳椇子可能含有輕微毒性成分。
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