孕婦每天需要攝入27毫克鐵,孕早期與未孕時(shí)需求量一致,孕中晚期需增加至24-29毫克。鐵是血紅蛋白合成的必需元素,孕期血容量擴(kuò)張和胎兒發(fā)育會(huì)顯著增加鐵需求。
孕早期每日鐵需求與普通成年女性相同,建議通過膳食補(bǔ)充15-18毫克鐵,此時(shí)胎兒發(fā)育對(duì)鐵的需求量較低,但母體需為后續(xù)血容量擴(kuò)張儲(chǔ)備鐵元素。動(dòng)物肝臟、紅肉、血制品等血紅素鐵吸收率較高,搭配維生素C可提升非血紅素鐵吸收率。孕中晚期鐵需求量明顯上升,單靠飲食可能難以滿足,需在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鐵劑。硫酸亞鐵片、多糖鐵復(fù)合物膠囊、琥珀酸亞鐵片是常見補(bǔ)鐵藥物,服用期間可能出現(xiàn)黑便或胃腸不適。鐵劑與鈣劑需間隔兩小時(shí)服用,避免影響吸收效率。長(zhǎng)期缺鐵可能導(dǎo)致妊娠期貧血,表現(xiàn)為乏力、頭暈、面色蒼白等癥狀。
建議孕婦每周攝入2-3次動(dòng)物血或肝臟,每次50克左右,搭配新鮮蔬菜水果促進(jìn)鐵吸收。避免濃茶、咖啡等含多酚類物質(zhì)飲品干擾鐵吸收。定期檢測(cè)血常規(guī)和血清鐵蛋白指標(biāo),出現(xiàn)心悸、呼吸困難等貧血癥狀時(shí)及時(shí)就醫(yī)。烹飪使用鐵鍋可增加膳食鐵含量,但需注意避免高溫煎炸破壞營(yíng)養(yǎng)素。孕期補(bǔ)鐵應(yīng)遵循醫(yī)囑,過量補(bǔ)鐵可能引發(fā)便秘或鐵過載。
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