風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛患者應(yīng)避免食用高嘌呤食物、高脂肪食物、高鹽食物、辛辣刺激性食物及酒精類飲品,以免加重炎癥反應(yīng)或誘發(fā)疼痛發(fā)作。
動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯、沙丁魚等嘌呤含量高的食物可能促進(jìn)尿酸生成,加重關(guān)節(jié)炎癥。痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎患者尤其需嚴(yán)格控制此類食物攝入,避免誘發(fā)急性發(fā)作。
油炸食品、肥肉等高脂食物會(huì)促進(jìn)前列腺素等致炎物質(zhì)釋放,可能加劇關(guān)節(jié)腫脹疼痛。建議選擇橄欖油等富含不飽和脂肪酸的油脂替代。
腌制食品、加工肉類等含鈉量高的食物可能導(dǎo)致水鈉潴留,加重關(guān)節(jié)水腫。每日食鹽攝入量建議控制在5克以內(nèi)。
辣椒、花椒等辛辣調(diào)料可能刺激神經(jīng)末梢,加重疼痛感知。部分患者食用后可能出現(xiàn)局部血管擴(kuò)張,導(dǎo)致炎癥反應(yīng)加劇。
啤酒含有嘌呤前體,其他酒類可能干擾藥物代謝并促進(jìn)炎癥因子釋放。飲酒還可能降低痛閾,使患者對(duì)疼痛更加敏感。
風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛患者日常應(yīng)注意保持理想體重以減輕關(guān)節(jié)負(fù)荷,適當(dāng)補(bǔ)充富含維生素D和鈣質(zhì)的食物如乳制品、深綠色蔬菜,選擇清蒸、燉煮等低溫烹飪方式,避免關(guān)節(jié)受涼,在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行低沖擊運(yùn)動(dòng)如游泳、騎自行車等,定期監(jiān)測(cè)炎癥指標(biāo),出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫熱痛加重時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。
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