枸杞人參酒具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、益精明目、增強(qiáng)免疫等功效,主要用于改善氣血不足、體虛乏力、視力模糊等癥狀。
枸杞和人參均為補(bǔ)氣藥材,人參能大補(bǔ)元?dú)猓坭娇勺剃幯a(bǔ)血,兩者合用能改善氣血兩虛引起的面色蒼白、心悸氣短。適合長(zhǎng)期疲勞、產(chǎn)后體虛者適量飲用。
枸杞富含玉米黃質(zhì)和胡蘿卜素,能緩解視疲勞;人參皂苷可促進(jìn)眼部微循環(huán)。對(duì)用眼過(guò)度導(dǎo)致的干澀、視力下降有一定輔助作用。
人參多糖和枸杞多糖能激活巨噬細(xì)胞,提高淋巴細(xì)胞活性,增強(qiáng)抗病能力。適合免疫力低下人群秋冬季節(jié)適量服用。
人參皂苷能調(diào)節(jié)三羧酸循環(huán),減少乳酸堆積;枸杞多糖可延長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)耐力時(shí)間。對(duì)腦力或體力透支后的恢復(fù)有幫助。
兩者均含抗氧化成分,能清除自由基,抑制脂質(zhì)過(guò)氧化。長(zhǎng)期適量飲用可能有助于延緩皮膚和器官功能退化。
飲用枸杞人參酒需注意每日不超過(guò)50毫升,高血壓、糖尿病及濕熱體質(zhì)者慎用。建議佐餐服用避免空腹,服用期間忌食蘿卜、濃茶。若出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀應(yīng)停用,孕婦、兒童及酒精過(guò)敏者禁用。儲(chǔ)存時(shí)需密封避光,藥酒沉淀物為有效成分無(wú)須過(guò)濾。
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