鳶尾的常見(jiàn)用法主要有觀賞、藥用、香料提取、園林綠化、染料制作等。
鳶尾花因形態(tài)優(yōu)雅、花色豐富而被廣泛用于園藝觀賞。其品種包括德國(guó)鳶尾、荷蘭鳶尾等,可通過(guò)盆栽或地栽方式種植。開(kāi)花期需保持充足光照,避免積水導(dǎo)致根莖腐爛。部分品種花瓣可作切花材料,瓶插壽命可達(dá)5-7天。
鳶尾根莖經(jīng)炮制后可入藥,稱為川射干,具有清熱解毒、祛痰止咳功效。其提取物被用于制作消咳寧糖漿、鳶尾止咳口服液等中成藥。使用需遵醫(yī)囑,過(guò)量可能引起胃腸不適。孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者慎用。
鳶尾根莖含鳶尾酮等芳香物質(zhì),經(jīng)發(fā)酵干燥后可提取昂貴香料。1公斤鳶尾凝脂需消耗大量原料,多用于高端香水定香劑。意大利托斯卡納地區(qū)有傳統(tǒng)加工工藝,成品帶有紫羅蘭般甜潤(rùn)木質(zhì)香調(diào)。
耐寒品種如西伯利亞鳶尾常作為濱水植物栽種,能有效凈化水質(zhì)。其叢生特性適合打造花境邊緣或道路隔離帶,每平方米種植9-12株可形成連續(xù)景觀效果。部分矮生品種可用于巖石園造景。
鳶尾花瓣和根莖含天然色素,中世紀(jì)歐洲曾用于紡織品染色。黃色品種可提取類黃酮染料,與不同媒染劑反應(yīng)能呈現(xiàn)金黃至橄欖綠色調(diào)。現(xiàn)代手工染織仍保留此傳統(tǒng)工藝。
種植鳶尾宜選擇排水良好的沙壤土,春季分株繁殖時(shí)保留3-5厘米根莖。藥用部位采收后需洗凈切片晾干,密封避光保存。使用鳶尾相關(guān)制品時(shí),過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)先做皮膚測(cè)試。園林應(yīng)用時(shí)注意德國(guó)鳶尾等品種對(duì)寵物可能存在輕微毒性,應(yīng)避免寵物誤食根莖。
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