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慢性結(jié)腸炎吃什么食物

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慢性結(jié)腸炎患者可以適量吃低纖維食物、易消化蛋白、發(fā)酵乳制品、低糖水果、低脂魚類等食物，避免辛辣刺激或高脂飲食。若伴有嚴(yán)重腹瀉或出血，需遵醫(yī)囑調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

一、食物

1、低纖維食物

慢性結(jié)腸炎急性期宜選擇白粥、軟面條等低纖維主食，減少腸道蠕動(dòng)刺激。緩解期可逐步添加去皮南瓜、胡蘿卜等煮熟的根莖類蔬菜，每日攝入量控制在100-200克。避免粗糧、芹菜等高纖維食物誘發(fā)腹痛。

2、易消化蛋白

推薦蒸蛋羹、嫩豆腐等植物蛋白，或雞胸肉、龍利魚等低脂動(dòng)物蛋白，每日蛋白質(zhì)攝入量按每公斤體重1-1.2克計(jì)算。烹飪時(shí)須徹底去除可見脂肪，采用水煮、清蒸方式，避免油炸或紅燒加重腸道負(fù)擔(dān)。

3、發(fā)酵乳制品

無乳糖酸奶、低脂奶酪等含益生菌食物有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，每次食用50-100克為宜。合并乳糖不耐受者應(yīng)選擇零乳糖產(chǎn)品，食用后出現(xiàn)腹脹需暫停。

4、低糖水果

蘋果泥、香蕉等可補(bǔ)充鉀元素，預(yù)防腹瀉導(dǎo)致的電解質(zhì)紊亂。每日攝入200克以內(nèi)，去皮去籽后隔水蒸煮更易消化。避免西瓜、梨等高糖或寒性水果刺激腸黏膜。

5、低脂魚類

鱈魚、鱸魚等富含ω-3脂肪酸，具有抗炎作用。每周食用2-3次，每次100-150克清蒸食用。避免沙丁魚、秋刀魚等高脂魚類誘發(fā)脂肪瀉。

二、藥物

1、美沙拉秦腸溶片

適用于輕中度結(jié)腸炎的抗炎治療，可緩解腹瀉和腹痛。需整片吞服避免破壞腸溶衣，用藥期間監(jiān)測(cè)肝功能。

2、枯草桿菌二聯(lián)活菌腸溶膠囊

調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，改善抗生素相關(guān)腹瀉。不可與抗菌藥物同服，需間隔2小時(shí)以上。

3、蒙脫石散

用于急性腹瀉時(shí)的對(duì)癥處理，能吸附腸道毒素。建議首次劑量加倍，癥狀緩解后逐漸減量。

4、匹維溴銨片

解痙藥物可緩解腸絞痛，餐前服用效果更佳。青光眼患者禁用，可能出現(xiàn)口干等副作用。

5、地衣芽孢桿菌活菌膠囊

適用于菌群失調(diào)伴發(fā)的腹脹，需冷藏保存。避免與50℃以上食物同服，以免滅活菌株。

慢性結(jié)腸炎患者需建立規(guī)律飲食記錄，觀察各類食物耐受情況。急性發(fā)作期采用低渣飲食，逐步過渡到緩解期平衡膳食。每日分5-6次少量進(jìn)食，充分咀嚼減輕腸道負(fù)擔(dān)。烹飪方式以燉、煮、蒸為主，嚴(yán)格控制油鹽用量。合并營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)可咨詢臨床營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案，必要時(shí)補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)制劑。定期復(fù)查腸鏡評(píng)估黏膜修復(fù)情況，避免長(zhǎng)期飲食過度限制導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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