糖尿病患者一般可以適量飲用市場上的無糖蘇打水,但需避免含糖或人工甜味劑的產(chǎn)品。蘇打水的主要成分是碳酸氫鈉和水,對血糖影響較小,但部分產(chǎn)品可能添加果葡糖漿、蜂蜜等成分,需仔細(xì)查看標(biāo)簽。
市售無糖蘇打水通常不含碳水化合物,不會直接升高血糖。碳酸氫鈉可能幫助中和胃酸,對合并胃部不適的糖尿病患者有一定益處。選擇時需認(rèn)準(zhǔn)營養(yǎng)成分表,確保每100毫升含糖量為0克,且無代糖添加。部分品牌可能標(biāo)注為"零卡"但仍含三氯蔗糖等人工甜味劑,長期攝入可能影響腸道菌群平衡。
需警惕的是,部分果味蘇打水會添加濃縮果汁或糖醇類物質(zhì)。雖然糖醇對血糖影響較小,但過量可能引起腹瀉。合并高血壓的糖尿病患者還應(yīng)注意鈉含量,建議選擇每100毫升鈉含量低于50毫克的產(chǎn)品。某些氣泡水會標(biāo)注"弱堿性",但實際pH值改變有限,無需刻意追求。
糖尿病患者日??蛇x擇自制檸檬氣泡水,將新鮮檸檬汁加入無糖蘇打水中,既增加風(fēng)味又補(bǔ)充維生素C。建議將每日飲用量控制在200-300毫升,避免空腹飲用以防胃脹。購買時優(yōu)先選擇有"低鈉"、"無添加糖"明確標(biāo)識的產(chǎn)品,同時定期監(jiān)測血糖變化。若飲用后出現(xiàn)胃部灼熱感或血糖波動,應(yīng)及時停用并咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲水方案。
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