胃腸鏡檢查后飲食需遵循從流質到半流質再到軟食的漸進原則,檢查后2小時內(nèi)禁食禁水,隨后可少量飲用溫水,若無不適可逐步嘗試米湯、藕粉等無渣流食,24小時后過渡至稀粥、爛面條等半流質食物,48小時后恢復低纖維軟食。主要注意事項包括避免辛辣刺激、過硬過燙、產(chǎn)氣及高脂食物,同時禁煙酒和含咖啡因飲品。
檢查后2-4小時建議僅攝入透明液體如溫開水或淡鹽水,每小時不超過50毫升。4-6小時后可增加米湯、過濾蔬菜湯等無渣流質,每次100-150毫升,間隔2小時。術后24小時內(nèi)選擇易消化的半流質如雞蛋羹、山藥糊,避免牛奶豆?jié){等易脹氣食物。48小時后可嘗試軟爛米飯、蒸魚等低渣飲食,每日分5-6餐。需特別注意活檢或息肉切除患者應延長流質飲食時間至72小時,避免粗纖維蔬菜水果。所有飲食均應保持溫度適宜,咀嚼充分,進食速度放緩。
術后一周內(nèi)需持續(xù)避免辣椒、花椒、生蒜等刺激性調(diào)料,禁食堅果、油炸食品及粗糧。每日飲水量保持在1500-2000毫升,可適量補充口服補液鹽防止脫水。恢復期出現(xiàn)腹脹腹痛需立即停止進食并聯(lián)系醫(yī)生。長期服用抗凝藥物者需咨詢醫(yī)生調(diào)整用藥時間。建議建立飲食日記記錄食物耐受情況,術后兩周逐步恢復正常飲食,但仍需控制膳食纖維攝入量。
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