小西紅柿又稱圣女果，具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、輔助抗氧化等功效。小西紅柿富含維生素C、番茄紅素、膳食纖維等成分，適合多數(shù)人群適量食用。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)
小西紅柿含有豐富的維生素C、維生素A、鉀等營養(yǎng)素。維生素C有助于促進(jìn)膠原蛋白合成，維生素A對維持視力健康有益，鉀元素可幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡。適量食用可為日常飲食提供多樣化營養(yǎng)補(bǔ)充。
2、促進(jìn)消化
小西紅柿中的膳食纖維能刺激胃腸蠕動，其含有的有機(jī)酸可促進(jìn)胃液分泌。對于胃腸功能較弱的人群，飯前少量食用可能幫助改善食欲，但胃酸過多者需控制攝入量。
3、輔助抗氧化
小西紅柿所含的番茄紅素具有較強(qiáng)的抗氧化活性，能幫助清除體內(nèi)自由基。其維生素C與番茄紅素的協(xié)同作用，可能對延緩皮膚老化、減少紫外線損傷有一定輔助效果。
4、低熱量特點(diǎn)
每100克小西紅柿熱量約為20-25千卡，含糖量低于普通西紅柿。作為加餐食物時既能提供飽腹感，又不會明顯增加熱量攝入，適合需要控制體重的人群選擇。
5、食用注意事項(xiàng)
小西紅柿表皮可能殘留農(nóng)藥，建議流水沖洗后食用。胃腸敏感者避免空腹大量進(jìn)食，糖尿病患者需注意每日總量控制。出現(xiàn)口腔黏膜刺痛等過敏癥狀時應(yīng)立即停止食用。
日常可將小西紅柿作為沙拉配料或餐間零食，搭配堅(jiān)果食用有助于脂溶性營養(yǎng)素吸收。保存時避免擠壓碰撞，冷藏不宜超過5天。特殊人群如腎功能異常者需在營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整攝入量，食用后出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉或皮疹需及時就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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