每天飲用一杯果茶可能對(duì)健康產(chǎn)生雙重影響,適量飲用可補(bǔ)充維生素,過(guò)量則可能增加糖分?jǐn)z入風(fēng)險(xiǎn)。
果茶通常含有水果中的天然維生素和抗氧化物質(zhì),如維生素C和多酚類(lèi)化合物,這些成分有助于增強(qiáng)免疫力和抵抗氧化應(yīng)激。部分果茶還含有膳食纖維,對(duì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)有一定幫助。但市售果茶往往添加大量糖分或蜂蜜調(diào)味,長(zhǎng)期每日飲用可能導(dǎo)致糖分?jǐn)z入超標(biāo),增加肥胖、齲齒及代謝綜合征風(fēng)險(xiǎn)。果茶中的酸性成分也可能對(duì)牙釉質(zhì)造成侵蝕,尤其是空腹飲用時(shí)更明顯。部分人群如果對(duì)某些水果過(guò)敏,飲用對(duì)應(yīng)果茶還可能誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。
建議選擇無(wú)添加糖的現(xiàn)煮果茶,飲用后及時(shí)漱口,避免空腹飲用??纱钆鋱?jiān)果等食物延緩糖分吸收,每周飲用不超過(guò)3-4次為宜。特殊人群如糖尿病患者應(yīng)咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師,孕婦需注意果茶中可能含有的草藥成分。自制果茶時(shí)可控制糖分添加量,優(yōu)先選用蘋(píng)果、梨等低糖水果,避免與藥物同服以防影響藥效。
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