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1歲的寶寶應(yīng)該吃什么輔食

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1歲寶寶可以吃米粉、肉泥、蔬菜泥、水果泥、蛋黃等輔食，需注意食材軟爛易消化，避免過敏風(fēng)險。

一、米粉

強(qiáng)化鐵米粉是1歲寶寶的首選輔食，富含碳水化合物和鐵元素，有助于補(bǔ)充能量并預(yù)防缺鐵性貧血。初次添加時需調(diào)成稀糊狀，適應(yīng)后逐漸增加稠度?？蛇x擇原味或添加鈣鐵鋅的營養(yǎng)配方米粉，避免含糖量高的產(chǎn)品。

二、肉泥

豬肉泥、雞肉泥等優(yōu)質(zhì)蛋白來源可促進(jìn)寶寶肌肉發(fā)育，建議選擇瘦肉部分蒸熟后打成細(xì)膩肉糜。初次嘗試應(yīng)從5克開始，觀察3天無過敏反應(yīng)再增量?？纱钆涫卟四嘣黾语L(fēng)味，避免添加鹽等調(diào)味品。

三、蔬菜泥

胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜富含β-胡蘿卜素，西藍(lán)花泥則提供膳食纖維和維生素C。制作時需徹底蒸軟，去除粗纖維部分。深色綠葉菜需焯水去草酸，每周輪換3-4種不同蔬菜以保證營養(yǎng)均衡。

四、水果泥

蘋果泥、香蕉泥等低敏水果適合作為加餐，提供維生素和礦物質(zhì)。需選擇成熟度高的水果，去皮去核后研磨成泥。柑橘類水果可能引發(fā)過敏，建議1歲半后再嘗試。每日水果攝入量不宜超過100克。

五、蛋黃

從1/4個煮熟的蛋黃開始添加，逐步增至半個，提供卵磷脂和膽堿促進(jìn)腦發(fā)育。蛋清易致敏需延后至1歲半。初次食用后需觀察是否有皮疹等過敏癥狀，可混入米糊中改善口感。

家長需保持輔食添加的漸進(jìn)性，每次只引入一種新食物并連續(xù)觀察3天。食材應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，確保加工器具清潔。避免蜂蜜、堅果、整粒葡萄等高風(fēng)險食物。每日安排2-3次正餐輔食和1-2次點(diǎn)心，奶量維持在500-600毫升。若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停用新輔食并咨詢兒科醫(yī)生。定期監(jiān)測生長發(fā)育曲線，根據(jù)寶寶咀嚼能力適時調(diào)整食物質(zhì)地。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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