孕早期一般可以適量飲用馬乳,但需注意乳糖耐受性和衛(wèi)生安全。馬乳富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族及礦物質(zhì),有助于補充孕期營養(yǎng)需求。
馬乳的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與牛乳不同,更易被人體吸收,且脂肪含量較低,適合孕期控制體重的需求。其含有的鈣、磷等礦物質(zhì)有助于胎兒骨骼發(fā)育,維生素B12可預(yù)防孕期貧血。選擇巴氏殺菌處理的馬乳可降低李斯特菌感染風(fēng)險,避免引發(fā)流產(chǎn)或早產(chǎn)。飲用前觀察是否出現(xiàn)腹脹、腹瀉等乳糖不耐受癥狀,每日建議攝入量不超過200毫升。
部分孕婦可能對馬乳中的特殊蛋白質(zhì)過敏,表現(xiàn)為皮膚瘙癢、皮疹或呼吸道不適。存在妊娠期糖尿病者需監(jiān)測馬乳的天然乳糖含量,避免血糖波動。未經(jīng)滅菌處理的生馬乳可能攜帶布魯氏菌等病原體,絕對禁止飲用。胃腸道敏感或既往有乳制品過敏史的孕婦應(yīng)謹慎嘗試。
孕期飲食需注重營養(yǎng)均衡,除乳制品外還應(yīng)攝入深色蔬菜、全谷物及瘦肉。建議孕婦記錄飲食反應(yīng),出現(xiàn)過敏或消化不良時及時停止食用并咨詢醫(yī)生。定期產(chǎn)檢時可將飲食清單提供給營養(yǎng)科醫(yī)師評估,必要時進行微量元素檢測。保持食物多樣性,避免單一營養(yǎng)來源,同時注意所有乳制品飲用前需充分加熱殺菌。
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