對眼睛有益的維生素主要有維生素A、維生素B族、維生素C、維生素E和葉黃素。適量補(bǔ)充這些維生素有助于保護(hù)視力、緩解眼疲勞并降低眼部疾病風(fēng)險(xiǎn)。
維生素A是構(gòu)成視網(wǎng)膜感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)的重要成分,缺乏可能導(dǎo)致夜盲癥或干眼癥。動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菠菜等食物富含維生素A,但需注意過量攝入可能引發(fā)頭痛或肝損傷。
維生素B1和B12可改善視神經(jīng)功能,缺乏時(shí)易出現(xiàn)視神經(jīng)炎。全谷物、瘦肉和乳制品是主要來源,酗酒或胃腸吸收障礙者需重點(diǎn)補(bǔ)充。
維生素C能強(qiáng)化眼部血管彈性,延緩白內(nèi)障進(jìn)展。柑橘類水果和西藍(lán)花含量較高,但高溫烹飪易破壞其活性,建議生食或短時(shí)焯燙。
維生素E通過抗氧化作用減輕自由基對晶狀體的損害。堅(jiān)果和植物油中含量豐富,每日10-15毫克即可滿足需求,過量可能干擾凝血功能。
葉黃素是黃斑區(qū)重要色素,可過濾有害藍(lán)光。羽衣甘藍(lán)和雞蛋黃富含葉黃素,建議與油脂同食以提高吸收率,吸煙者需要增加攝入量。
日常飲食應(yīng)保證深色蔬菜占每日蔬菜攝入量的三分之一,每周攝入2-3次海魚補(bǔ)充歐米伽3脂肪酸,避免長時(shí)間連續(xù)用眼超過40分鐘,使用電子設(shè)備時(shí)開啟護(hù)眼模式并保持30厘米以上距離,40歲以上人群建議每年進(jìn)行眼底檢查,糖尿病患者需特別注意監(jiān)測視網(wǎng)膜病變情況。若出現(xiàn)持續(xù)眼干、視物模糊等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī),不可自行長期大劑量服用維生素補(bǔ)充劑。
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
0次瀏覽 2026-01-13
59次瀏覽 2025-07-15
92次瀏覽 2025-07-15
0次瀏覽 2026-01-13
180次瀏覽
113次瀏覽
203次瀏覽
256次瀏覽
198次瀏覽