安賽蜜是一種食品添加劑,添加到食品里,可以增加食品的甜味,但不建議過(guò)量攝入,否則可能會(huì)對(duì)人體的肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不良危害。
安賽蜜類(lèi)似于糖精,可能與甘蔗的味道差不多,性狀常為白色結(jié)晶粉末,容易溶于水中。其在人體內(nèi)不參與代謝,也不容易吸收,且添加在食物中有較好的口感,還沒(méi)有熱量,因此是中老年人、肥胖患者的理想甜味劑。其應(yīng)用范圍較廣,常添加在固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)等食物中。
少量食用安賽蜜,一般不會(huì)對(duì)人體造成很大的危害。但經(jīng)常食用含有此類(lèi)成分超標(biāo)的食品,可能會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成不良危害,特別是老人、孕婦、小孩,危害可能會(huì)更加嚴(yán)重。此外,需避免大量食用,否則可能會(huì)引起血小板減少,從而引發(fā)急性大出血。
安賽蜜中有含氯的有機(jī)物,可能會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)畸形,加重肝腎負(fù)擔(dān),嚴(yán)重時(shí)會(huì)還可能會(huì)誘發(fā)癌癥。
建議減少食用含有過(guò)多化學(xué)成分的食品,若身體出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就診,以免延誤病情。
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