洛神花具有抗氧化、降血脂、護(hù)肝、調(diào)節(jié)免疫和促進(jìn)消化等功效。洛神花是錦葵科植物玫瑰茄的干燥花萼,含有豐富的有機(jī)酸、花青素、多糖類等活性成分。
洛神花中的花青素和維生素C能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。長(zhǎng)期飲用洛神花茶有助于延緩皮膚衰老,減少紫外線引起的色素沉著。實(shí)驗(yàn)表明其提取物對(duì)DPPH自由基清除率較高。
洛神花所含的多酚類物質(zhì)可抑制膽固醇合成酶活性,降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白水平。每日飲用300毫升洛神花茶,持續(xù)8周可觀察到血脂指標(biāo)改善,尤其適合高脂血癥患者輔助調(diào)理。
洛神花中的原兒茶酸能增強(qiáng)肝臟谷胱甘肽過氧化物酶活性,減輕酒精或藥物引起的肝細(xì)胞損傷。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示其提取物可降低四氯化碳導(dǎo)致的轉(zhuǎn)氨酶升高,對(duì)化學(xué)性肝損傷有保護(hù)作用。
洛神花多糖能促進(jìn)巨噬細(xì)胞吞噬功能,增加淋巴細(xì)胞增殖能力。在流感季節(jié)定期飲用,有助于增強(qiáng)呼吸道黏膜免疫力,但免疫功能亢進(jìn)者應(yīng)慎用。
洛神花含有的檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸可刺激胃液分泌,改善食欲不振和餐后飽脹。其溫和的導(dǎo)瀉作用能緩解功能性便秘,但胃潰瘍患者需避免空腹飲用。
建議將干燥洛神花用80℃溫水沖泡5分鐘飲用,每日不超過500毫升,經(jīng)期女性和低血壓患者應(yīng)減量。可搭配蜂蜜改善口感,但不宜與鐵劑同服以免影響吸收。儲(chǔ)存時(shí)需密封避光以防有效成分降解,出現(xiàn)腹瀉或皮疹時(shí)應(yīng)立即停用。長(zhǎng)期服用者建議每3個(gè)月檢測(cè)肝功能指標(biāo)。
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