女性月子里一般是可以吃花生的,但需適量吃。
花生富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、葉酸及鈣、鐵元素等礦物質(zhì),對產(chǎn)后恢復(fù)有積極作用。蛋白質(zhì)與不飽和脂肪酸能補充產(chǎn)婦分娩消耗的營養(yǎng),促進(jìn)身體修復(fù),同時優(yōu)質(zhì)蛋白有助于乳汁分泌。同時,花生中的維生素E和鐵元素,可預(yù)防產(chǎn)后貧血,促進(jìn)身體造血功能恢復(fù),維生素E還有助于減少產(chǎn)后色斑的形成。
但是,花生油脂含量較高,過量吃易引起消化不良、胃腸不適,還可能導(dǎo)致產(chǎn)婦肥胖,影響身材恢復(fù)。因此,建議將花生制成清淡的花生粥、花生糊等,每日攝入量控制在一小把左右,既能發(fā)揮其營養(yǎng)價值,又能規(guī)避潛在風(fēng)險。?
產(chǎn)后飲食應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,還可適量攝入核桃、黑芝麻等堅果。建議將花生研磨成花生醬或打成豆?jié){更易消化吸收。
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