包菜通常是指甘藍(lán),甘藍(lán)的含碘量相對(duì)較高,應(yīng)適量食用,為身體補(bǔ)充維生素、碘等多種營(yíng)養(yǎng),避免食用過(guò)多。
甘藍(lán)是一種生活中比較常見(jiàn)的蔬菜,富含維生素C、維生素E、維生素B1、碘,其含碘量是比較高的。適量攝入甘藍(lán)對(duì)身體有較多益處,可以起到補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)、改善皮膚狀態(tài)的作用,對(duì)于心血管健康也有一定幫助作用。
需注意,食用甘藍(lán)應(yīng)適量,避免吃得過(guò)多。由于甘藍(lán)的含碘量豐富,食用過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)含碘量異常升高,影響甲狀腺的正常分泌功能。若存在甲狀腺功能亢進(jìn)癥,應(yīng)少食用甘藍(lán),以免其碘元素導(dǎo)致甲狀腺腫大,不利于恢復(fù)。
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