一般情況下,尿蛋白高與蛋白質(zhì)吸收過(guò)多、腎臟濾過(guò)能力差有關(guān),患者吃葉菜類、茄果類、根莖類等蔬菜比較好:
1.葉菜類:葉菜蔬菜中的維生素K、維生素A、鉀等對(duì)腎臟有保護(hù)作用,例如菠菜、芹菜、茭白葉、油菜、空心菜等。
2.茄果類:茄果蔬菜富含多種抗氧化營(yíng)養(yǎng)素,能減緩腎臟病變,包括番茄、茄子、黃瓜、西紅柿、玉米等。
3.根莖類:根莖類蔬菜含有大量高效益的植物成分,有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡,包括紅蘿卜、甜菜根、蓮藕、芋艿、洋蔥等。
除以上蔬菜外,還可以選擇其他蔬菜,比如低鉀類蔬菜、高鎂類蔬菜、豆類蔬菜等。同時(shí)避免攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)和鹽分等對(duì)腎臟造成負(fù)擔(dān)的食物。最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下,制訂合理的膳食計(jì)劃,以幫助腎臟恢復(fù)健康。
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