清熱祛濕的湯主要有冬瓜薏米排骨湯、赤小豆鯽魚(yú)湯、土茯苓老鴨湯、五指毛桃豬骨湯、綿茵陳瘦肉湯等,適合濕熱體質(zhì)或夏季暑濕重時(shí)飲用。
冬瓜利尿消腫,薏米健脾祛濕,搭配排骨可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。適合小便短赤、肢體困重者,但脾胃虛寒者應(yīng)減少薏米用量。
赤小豆利水除濕,鯽魚(yú)補(bǔ)脾利水,對(duì)濕熱型水腫、痤瘡有效。煮湯時(shí)需將赤小豆提前浸泡,鯽魚(yú)煎至兩面微黃再燉煮。
土茯苓解毒除濕,老鴨滋陰,適合皮膚濕疹、關(guān)節(jié)酸痛等濕熱癥狀。建議選用新鮮土茯苓,與老鴨同燉2小時(shí)以上。
五指毛桃健脾化濕,豬骨補(bǔ)鈣,對(duì)暑濕引起的食欲不振有效??杉尤肷倭筷惼ぴ鰪?qiáng)理氣功效,濕熱腹瀉時(shí)慎用。
綿茵陳清肝膽濕熱,瘦肉補(bǔ)虛,適用于口苦咽干、眼眵多等肝膽濕熱癥狀。建議隔日飲用一次,連服不超過(guò)一周。
飲用清熱祛濕湯時(shí)需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整,濕熱癥狀緩解后應(yīng)停用。日??膳浜线m量運(yùn)動(dòng)促進(jìn)排汗,避免久處潮濕環(huán)境,飲食上減少油膩辛辣食物,多食山藥、蓮子等健脾食材。若濕熱癥狀持續(xù)或加重,如出現(xiàn)黃疸、持續(xù)發(fā)熱等,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查肝膽疾病或免疫系統(tǒng)問(wèn)題。
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