高血壓患者可以適量吃富含鉀、鎂、鈣的食物,主要有西藍花、香蕉、燕麥、深海魚、低脂乳制品等,有助于輔助控制血壓。
西藍花富含鉀和膳食纖維,鉀能幫助排出體內多余鈉離子,膳食纖維有助于降低膽固醇。高血壓患者每周可食用3-4次,建議清蒸或白灼以保留營養(yǎng)。
香蕉含有豐富的鉀元素,每100克香蕉約含鉀358毫克,能中和鈉的升壓作用。但糖尿病患者需控制攝入量,每日建議不超過1根中等大小的香蕉。
燕麥中的β-葡聚糖可溶性膳食纖維能減緩糖分吸收,穩(wěn)定血壓。選擇無添加的原味燕麥片,每日攝入30-50克為宜,可搭配低脂牛奶食用。
三文魚、鯖魚等深海魚富含ω-3脂肪酸,具有抗炎和改善血管內皮功能的作用。建議每周食用2-3次,每次100-150克,采用清蒸或烤制方式烹飪。
脫脂牛奶、低脂酸奶含有鈣和肽類物質,鈣能幫助血管平滑肌舒張。每日可飲用250-300毫升低脂乳制品,乳糖不耐受者可選擇無乳糖產品。
高血壓患者除注意飲食外,還需保持每日鈉鹽攝入不超過5克,避免腌制食品;每周進行150分鐘中等強度有氧運動如快走、游泳;定期監(jiān)測血壓并遵醫(yī)囑服藥;保持規(guī)律作息和情緒穩(wěn)定,戒煙限酒。若出現頭暈、心悸等癥狀應及時就醫(yī)調整治療方案。
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