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紅果的作用與功效

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紅果是山楂的俗稱,具有消食化積、活血化瘀、降脂降壓等功效,主要用于改善消化不良高脂血癥、瘀血疼痛等癥狀。

1、消食化積

紅果含有豐富的有機(jī)酸和脂肪酶,能促進(jìn)胃酸分泌,幫助分解食物中的脂肪和蛋白質(zhì),緩解因飲食積滯引起的腹脹、噯氣、食欲不振。對(duì)于肉食積滯或油膩飲食后的不適,可用紅果與麥芽配伍煎服。脾胃虛弱者需控制用量,避免空腹食用。

2、活血化瘀

紅果中的黃酮類成分能擴(kuò)張血管,改善微循環(huán),對(duì)產(chǎn)后瘀血腹痛、跌打損傷引起的局部淤青腫痛有一定緩解作用。常與當(dāng)歸、川芎等藥材配伍使用。孕婦及月經(jīng)量多者慎用,可能增加出血風(fēng)險(xiǎn)。

3、降脂降壓

紅果提取物可抑制膽固醇合成,降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白水平,對(duì)輕度高脂血癥有輔助調(diào)節(jié)作用。其鉀元素含量較高,有助于鈉鹽排泄,適合高血壓人群適量食用。需注意不能替代藥物治療。

4、抗氧化

紅果富含維生素C和原花青素,能清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。長期適量食用可能有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和皮膚衰老。新鮮紅果維生素C含量更高,建議生吃或榨汁保留活性成分。

5、調(diào)節(jié)腸道

紅果的膳食纖維和果膠能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善功能性便秘。其收斂作用對(duì)輕度腹瀉也有緩解效果,但細(xì)菌性腸炎患者不宜單用。建議與蜂蜜搭配調(diào)節(jié)口感,腹瀉嚴(yán)重時(shí)需就醫(yī)。

日常食用紅果建議每日不超過200克鮮果或30克干品,可制成山楂糕、山楂醬等減少酸澀感。胃酸過多者宜餐后食用,避免引發(fā)反酸。服用抗凝藥物或存在胃潰瘍的患者應(yīng)咨詢醫(yī)生。紅果制品含糖量較高,糖尿病患者需控制攝入。搭配陳皮、茯苓等藥材可增強(qiáng)健脾效果,但需中醫(yī)辨證使用。儲(chǔ)存時(shí)注意防潮霉變,新鮮紅果冷藏保存不超過一周。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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