心臟病患者需避免高鹽、高脂、高糖食物及刺激性飲品，主要包括腌制食品、動(dòng)物內(nèi)臟、含反式脂肪酸的加工食品、濃茶咖啡以及酒精類飲品。
1、高鹽食物
腌制食品如咸菜、臘肉等含鈉量高，過量攝入會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留，增加心臟負(fù)荷。每日鹽攝入量應(yīng)控制在5克以內(nèi)，建議選擇新鮮蔬菜水果替代。
2、高脂食物
動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等飽和脂肪酸含量高，可能加重動(dòng)脈粥樣硬化。烹飪宜用橄欖油等不飽和脂肪酸，避免油炸食品。
3、反式脂肪酸
人造奶油、植脂末等加工食品含反式脂肪酸，會(huì)升高低密度脂蛋白膽固醇。選購食品時(shí)需查看營養(yǎng)成分表標(biāo)注。
4、高糖食品
蛋糕、含糖飲料等可能誘發(fā)血糖波動(dòng)，增加代謝綜合征風(fēng)險(xiǎn)。建議用代糖或天然甜味劑適量替代。
5、刺激性飲品
濃茶、咖啡因飲料和酒精可能引起心率加快、血壓升高?？筛娘嫷?、低因咖啡或無酒精飲品。
心臟病患者日常需保持低鈉、低脂、高纖維飲食，適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白如魚類和豆制品。建議采用地中海飲食模式，每日進(jìn)行30分鐘有氧運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測血壓血脂指標(biāo)。出現(xiàn)胸悶氣短等癥狀時(shí)應(yīng)立即就醫(yī)，所有飲食調(diào)整需在醫(yī)生和營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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