寶寶適合飲用無添加糖、含活性益生菌的全脂原味酸奶。選擇時需注意蛋白質(zhì)含量≥2.3克/100克、配料表首位為生牛乳,且不含蜂蜜、果膠等添加劑。
全脂奶源提供嬰幼兒發(fā)育必需的維生素A/D和脂肪酸,原味無糖配方可避免齲齒風(fēng)險。建議選擇蛋白質(zhì)含量達(dá)3.0克/100克的產(chǎn)品,如光明如實(shí)、簡愛父愛配方等品牌。
標(biāo)注保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌等活性菌種的產(chǎn)品更有助于腸道健康。菌落數(shù)需≥1×10^6CFU/g,開封后需冷藏并在3天內(nèi)飲用完畢。
對牛奶蛋白過敏的寶寶可選擇A2β-酪蛋白酸奶或深度水解蛋白配方。注意觀察飲用后是否出現(xiàn)濕疹、腹瀉等過敏反應(yīng)。
100-125克獨(dú)立小包裝更適合嬰幼兒單次食用量,避免反復(fù)開封導(dǎo)致的污染。建議選擇利樂鉆或PP材質(zhì)的安全包裝。
添加維生素D、鈣等營養(yǎng)素的酸奶更適合快速生長期嬰幼兒。需查看營養(yǎng)成分表中鈣含量是否達(dá)15%NRV以上。
初次添加酸奶應(yīng)從1-2勺開始觀察耐受性,建議在上午加餐時段食用。開封后需立即冷藏保存,避免與含單寧酸的水果同食影響蛋白質(zhì)吸收。家長需注意查看生產(chǎn)日期,優(yōu)先選擇保質(zhì)期21天以內(nèi)的低溫酸奶。若寶寶出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀應(yīng)暫停食用并咨詢兒科醫(yī)生。
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