吊瓜子一般指栝樓子,孕婦通??梢猿裕话悴粫鸩贿m,但應注意適量食用。
栝樓子一般是栝樓的種子,屬于一種常見的食物,孕婦通常能吃,具有較高的營養(yǎng)價值。栝樓子具有一定的香味,一般能刺激孕婦消化液的分泌,從而改善孕婦的消化功能,改善腹脹、消化不良等情況。栝樓子中含有一定的油脂,一般有潤滑腸道的作用,孕婦食用后通常能軟化大便,促進糞便的排出,改善子宮增大后壓迫膀胱,引起的便秘、排便困難的情況。
通常可以將栝樓子炒制后剝殼,直接食用其中的果肉,也可以將栝樓子隔水蒸熟后,食用其中的果肉。一般不建議大量食用栝樓子,其質(zhì)地較堅硬,大量食用可能會加重牙齒的咀嚼負擔,使牙齒容易出現(xiàn)損傷。
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