對心臟有益的食物主要有深海魚類、堅果類、全谷物、深色蔬菜和漿果類水果,適量攝入有助于改善心血管健康。
三文魚、沙丁魚等富含歐米伽3脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,減少動脈粥樣硬化風險。每周食用2-3次,建議采用清蒸或烤制方式烹飪。
杏仁、核桃含有單不飽和脂肪酸和維生素E,可幫助降低低密度脂蛋白膽固醇。每日攝入約30克,需選擇無鹽無糖的原味堅果。
燕麥、糙米等全谷物食品富含膳食纖維,有助于控制血糖和膽固醇水平。建議替代精制谷物作為主食,每日攝入量占主食總量的三分之一以上。
菠菜、西蘭花等深色蔬菜含有豐富的鉀、鎂和抗氧化物質(zhì),能夠調(diào)節(jié)血壓并減少自由基損傷。每日應保證300-500克新鮮蔬菜攝入,其中深色蔬菜占一半以上。
藍莓、草莓中的花青素具有抗炎作用,可改善血管內(nèi)皮功能。每日食用100-200克新鮮或冷凍漿果,避免添加糖分的加工產(chǎn)品。
除飲食調(diào)節(jié)外,建議每周進行150分鐘中等強度有氧運動,保持規(guī)律作息和良好心態(tài)。高血壓或冠心病患者需在醫(yī)生指導下制定個性化膳食方案,避免過量攝入高熱量食物。定期監(jiān)測血壓、血脂等指標,發(fā)現(xiàn)異常及時就醫(yī)。
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