DHA確實(shí)對(duì)大腦功能有重要作用,它是大腦神經(jīng)細(xì)胞膜的重要組成成分,有助于維持神經(jīng)信號(hào)傳導(dǎo)和認(rèn)知功能。
DHA屬于omega-3不飽和脂肪酸,占大腦皮層脂質(zhì)的20%左右,對(duì)胎兒及嬰幼兒腦發(fā)育尤為關(guān)鍵。研究顯示,孕期和哺乳期補(bǔ)充DHA可促進(jìn)嬰兒視覺和認(rèn)知發(fā)育,兒童期持續(xù)攝入有助于提升學(xué)習(xí)記憶能力。成年人適量補(bǔ)充DHA可能延緩年齡相關(guān)的認(rèn)知衰退,對(duì)阿爾茨海默病等神經(jīng)退行性疾病有一定預(yù)防作用。DHA還能通過抗炎機(jī)制保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞,改善抑郁等情緒障礙。但過量補(bǔ)充可能引起胃腸不適或出血傾向,建議通過魚類、藻類等天然食物優(yōu)先獲取。
建議每周食用2-3次富含DHA的海魚如三文魚、沙丁魚,搭配堅(jiān)果和亞麻籽等富含α-亞麻酸的食物,可在體內(nèi)部分轉(zhuǎn)化為DHA。特殊人群如孕婦、嬰幼兒或素食者可在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇藻油DHA補(bǔ)充劑,避免同時(shí)服用抗凝血藥物。保持均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng),配合DHA攝入更能發(fā)揮其神經(jīng)保護(hù)作用。
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