白洋參一般是指西洋參,具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津等功效,有助于改善氣陰兩虛、肺氣虛、津傷口渴等癥狀。西洋參的主要作用包括增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)心血管、抗疲勞、改善記憶力等。
西洋參味甘微苦,性涼,歸心、肺、腎經(jīng),具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰的功效。適用于氣陰兩虛引起的乏力、自汗、口干舌燥等癥狀。對(duì)于熱病后期氣陰兩傷者,可與麥冬、五味子等配伍使用。肺氣虛導(dǎo)致的久咳少痰、氣短喘促也可用西洋參調(diào)理。
西洋參能清熱生津,適用于熱傷氣津?qū)е碌目诳?、咽干、舌燥等癥狀。對(duì)于糖尿病引起的煩渴多飲,西洋參可與天花粉、知母等同用。夏季暑熱傷津出現(xiàn)的心煩口渴,可用西洋參泡水代茶飲。
西洋參含有人參皂苷、多糖等活性成分,能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬功能,提高機(jī)體免疫力。長(zhǎng)期適量服用可減少感冒發(fā)生概率,對(duì)術(shù)后體虛、腫瘤放化療后免疫力低下者有輔助調(diào)理作用。
西洋參中的人參皂苷能促進(jìn)胰島素分泌,提高胰島素敏感性,有助于調(diào)節(jié)血糖水平。對(duì)于2型糖尿病患者,西洋參可作為輔助調(diào)理品,但不可替代降糖藥物。使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生,避免與降糖藥產(chǎn)生相互作用。
西洋參能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,改善心肌供血,降低血液黏稠度,具有保護(hù)心血管的作用。對(duì)于冠心病、心絞痛患者,西洋參可輔助改善胸悶、心悸等癥狀。高血壓患者服用西洋參有助于穩(wěn)定血壓,但嚴(yán)重心血管疾病仍需規(guī)范治療。
西洋參可切片含服、泡水飲用或燉湯食用,每日用量3-6克為宜。服用期間忌食蘿卜、濃茶,感冒發(fā)熱、脾胃虛寒者慎用。長(zhǎng)期服用需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,避免過量引起失眠、心悸等不良反應(yīng)。建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買,注意辨別真?zhèn)?,?yōu)質(zhì)西洋參質(zhì)地堅(jiān)實(shí),斷面呈黃白色,氣味清香微苦。
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