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急性胃炎患者除了粥，吃什么食物好

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急性胃炎是發(fā)生于胃黏膜的急性炎癥反應(yīng)，主要表現(xiàn)為腹部疼痛、腹脹、惡心、食欲不振等。急性胃炎患者除了吃粥，吃面條、雞蛋羹、青菜、山藥等食物一般較好。

1、面條：在烹飪過程中，建議把面條煮軟爛，有利于胃部消化吸收，減輕胃部負(fù)擔(dān)，提高胃部蠕動功能，緩解腹脹，放少許的油和鹽調(diào)味，避免胃部受到刺激。

2、雞蛋羹：雞蛋羹富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，可以補充身體所需要的營養(yǎng)，同時雞蛋羹易消化，一般不會增加胃部負(fù)擔(dān)，有利于病情的恢復(fù)，減輕癥狀。

3、青菜：青菜中含有碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、鐵、維生素C等物質(zhì)，食用青菜可以提高身體免疫力，但是腹瀉的急性胃炎患者應(yīng)適量攝入。

4、山藥：山藥含有多酚氧化酶、淀粉酶等成分，具有健脾利胃的功效，能促進急性胃炎患者對食物的消化，從而緩解食欲減退、疼痛等癥狀，并促進胃黏膜的修復(fù)。

建議急性胃炎患者忌食生冷、干硬的食物，如冰激凌、生魚片、牛肉干等；也不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、芥末等。如果癥狀加重，建議及時就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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