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鯉魚是涼性還是熱性

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鯉魚不是涼性也不是熱性,而屬于平性食物。

中醫(yī)角度來看,鯉魚味甘,性平,歸脾、腎、胃、膽經(jīng),不寒不熱的特性使其適用人群廣泛。相較于易助熱生火的熱性食物,易損傷脾胃陽氣的涼性食物,平性的鯉魚既能利水下氣、健脾和胃,又不會(huì)因寒熱之性過于突出,而對人體造成不良影響。大多數(shù)人適量食用鯉魚,都能起到補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)的作用,無論是健康人群日常食用,還是病后虛弱者調(diào)養(yǎng)身體,都較為適宜。

日常生活中,吃鯉魚時(shí)應(yīng)注意食材新鮮,避免食用變質(zhì)或受污染的鯉魚;烹飪方式盡量選擇清蒸、燉煮,減少油炸、油煎等方式,降低油脂攝入;食用鯉魚時(shí)要控制量,避免暴飲暴食。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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