蒲公英根泡水可直接用干燥根切片沸水沖泡,或搭配其他藥材增強(qiáng)功效。主要有單獨(dú)沖泡、搭配菊花、搭配枸杞、搭配甘草、搭配陳皮等方式。
取5-10克干燥蒲公英根切片,用300毫升沸水加蓋浸泡15分鐘。單飲可保留蒲公英根的苦甘風(fēng)味,適合需要清熱解毒的人群。根中菊苣酸等成分有助于促進(jìn)膽汁分泌,胃腸虛弱者建議減少用量。
蒲公英根與杭白菊按1:1比例混合沖泡。菊花中的黃酮類物質(zhì)能協(xié)同增強(qiáng)抗炎作用,緩解蒲公英根的寒涼特性。該組合對(duì)目赤腫痛、肝火旺盛者尤為適宜,沖泡時(shí)間建議延長(zhǎng)至20分鐘。
蒲公英根3克配枸杞10粒,沸水反復(fù)沖泡至味淡。枸杞多糖可中和根的苦味,適合長(zhǎng)期用眼過(guò)度人群。兩者合用能調(diào)節(jié)免疫功能,但糖尿病患者需控制枸杞用量。
蒲公英根與炙甘草以2:1比例煎煮10分鐘。甘草甜味素能掩蓋苦味,所含甘草酸可保護(hù)胃黏膜。此方對(duì)慢性咽炎患者有益,但高血壓患者應(yīng)慎用甘草。
蒲公英根5克加陳皮3克沸水燜泡。陳皮揮發(fā)油能促進(jìn)根中有效成分溶出,改善消化不良。冬季飲用可加生姜兩片,風(fēng)寒感冒期間禁用此組合。
蒲公英根泡水每日飲用不宜超過(guò)500毫升,連續(xù)飲用建議控制在2周內(nèi)。體質(zhì)虛寒者可加入3片干姜調(diào)節(jié),飲用后出現(xiàn)腹瀉應(yīng)停用。新鮮蒲公英根需洗凈切片后曬干或烘干處理,避免直接使用生根導(dǎo)致胃腸刺激。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,發(fā)霉變質(zhì)的根須丟棄。服用抗凝藥物者、孕婦及哺乳期女性使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師。
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